Está receita pode ser realizada com as crianças em uma oficina de culinária. Podemos solicitar que cada um leve uma cenoura média ou então uma valor, pequeno é claro, em dinheiro para que você mesmo compre. Eu como tenho 11 crianças solicitei que cada criança levasse a sua cenoura e eu vou levar o açúcar.
INGREDIENTES:
- 8 cenouras médias (aproximadamente 1/2 kg)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- açúcar para enrolar
Raspe e rale as cenouras em ralador grosso. Leve as cenouras raladas ao fogo com o açúcar, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Faça bolinhas e passe em açúcar cristal. Coloque um cravo em cada bolinha. Se quiser adicione 1/2 côco ralado quando levar a cenoura ao fogo.
RENDIMENTO: 28 docinhos
Como é nescessária a utilização do fogão realize com as crianças o processo de ralar a cenoura e acrescentar o açúcar. Deixe-os tocar, apertar e degustá-la. Depois explique que é necessário usar o fogo e por ser perigoso eles não poderam realizar esta parte da receita. Diga que você vai levar para a cozinheira fazer este favor e que depois de pronto ele ajudaram a terminar a receita.
A nossa oficina que farei em minha turma está marcada para quarta-feira, depois depois publico alguma postagem para contar como foi.
Um comentário:
Olá Natalia;
Preciso de ajuda. Tenho que apresentar um Plano de aula (prova prática) para uma banca em um concurso que prestei e pretendo trabalhar com o eixo linguagem oral e escrita explorando a diversidade textual e outros aspectos da escrita(...)em uma receita. Gostaria de receber no meu e-mail (rodmacmel@hotmail.com) uma receita feita com chocolate para trabalhar com as crianças na sala, nada complicado e que não vá ao fogo, coisa simples que eu possa misturar os ingedientes, fazer bolinhos e comer... Você pode me ajudar?
gostei do seu blogger
atenciosamente;
Rodrigo
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